
Não há regra clara para a quantidade de benzeno que um refrigerante possa ter. Considerou-se então o limite de 5 microgramas por litro, uma vez que esse é o limite máximo para a água mineral.
O benzeno forma-se pela reação do conservante benzoato de sódio com a vitamina C.
Os casos mais preocupantes:
- Sukita Zero (20 microgramas)
-Fanta Light (7,5 microgramas)
A AmBev, que fabrica a Sukita, afirmou que atua "sob os mais rígidos padrões de qualidade e em total atendimento à legislação brasileira".
A Coca-Cola, responsável pela Fanta, explicou em nota que cumpre a lei e que os corantes de bebidas são descritos no rótulo.
Mais: disse que o benzeno está presente em alimentos e bebidas em níveis muito baixos.
Fonte:http://www.terra.com.br/istoe/edicoes/2061/e-dado-alerta-contra-substancia-cancerigena-133621-1.htm
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