Deve-se comer frutas sempre com o estômago vazio. Por quê?A razão é que as frutas não são, em princípio, digeridas no estômago: são digeridas no intestino delgado. As frutas passam rapidamente pelo estômago, dali indo para o intestino, onde liberam seus açúcares. Mas se houver carne, batatas ou amidos no estômago, as frutas ficam presas lá e começam a fermentar.
Portanto, se você quiser um bom aproveitamento da fruta e absorção adequada de todos os seus nutrientes, o melhor horário para ingerir frutas é de manhã, ainda em jejum, ou pouco antes das refeições.
As frutas também fazem um bom lanche da tarde, quando o almoço já foi totalmente digerido.
Fonte: http://www.animamundhy.com.br/frutas.html
